La cerveza artesanal de Amealco.
Ameyalli
Somos una cervecería artesanal, ubicado en el bello pueblo de Amealco Querétaro. Nuestras cervezas son el reflejo de lo enamorados y apasionados que estamos por nuestra tierra, su frescura y fervor del lugar donde brota agua de las rocas.
La palabra "Ameyalli" aparece en el diccionario de vocablos Náhuatl. Su significado es fuente, manantial, lugar donde fluye el agua.
Ingredientes
Nuestras cervezas no contienen aditivos artificiales, conservadores, ni químicos.
Se elabora a partir de ingredientes totalmente naturales.
Elaboración
El proceso de nuestras cervezas tiene una mayor intervención humana, con una mínima ayuda de maquinaria, haciéndola única.
Además, no es pasteurizada para conservar sus propiedades nutritivas.
Calidad
La preparación se realiza en cantidades moderadas para evitar su almacenamiento prolongado, cuidando con esmero en todo momento su calidad y sabor.
Sabor inigualable
Si te preguntas por el sabor, color y consistencia debes saber que estos atributos son mucho más marcados.
Esto se debe a que el filtrado es pequeño o inexistente. ¡Nada de filtrados químicos!
Conoce y disfruta
Nuestras cervezas
Nuestras cervezas son sin filtrar, Muchos la denominan: cerveza viva, porque no ha sido pasteurizada y viene sin sufrir ese tratamiento intenso.
Nuestro estilo rebosa de un sabor y aroma distintos a una cerveza habitual. haciendo lotes pequeños con todo el cuidado y esmero necesarios para compartir con amigos y con todo aquél que guste de lo verdaderamente artesanal.
